當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 海帶豆腐湯需要什麽食材,怎麽做,海帶豆腐湯?

海帶豆腐湯需要什麽食材,怎麽做,海帶豆腐湯?

1.準備海帶100g豆腐80g,雞蛋1個,鹽適量,雞精適量,濃湯寶壹個,蝦皮適量,蒜片適量,胡椒粉適量。

2、大蒜切片,海帶洗凈切寸,豆腐切條。

3.往鍋裏加油。油熱後,放入蒜片炒香。加入海帶翻炒。

4、倒入開水,加入濃湯寶,水開後,舔去浮沫,海帶不容易煮,再煮壹會兒。

5.海帶煮軟後加入豆腐。不要煮太久。豆腐煮了就不好吃了。

6、雞蛋打散倒入鍋中,洗凈的蝦皮也倒入鍋中。加點鹽和胡椒粉出鍋。