豆腐可以和紫菜壹起吃。需要提前準備的材料有：豆腐(北)200克、紫菜10克、味噌2湯匙、鹽2/3茶匙、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香菜1棵。
1、把豆腐切成小塊，就鹽水浸泡半小時。
2、泡發好紫菜，去沙洗凈。
3、把豆腐濾水。
4、開鍋，放水、豆腐、味噌湯料。
5、等湯料化開，放紫菜，撒幾下胡椒粉。
6、燒至水開，關火，點入精鹽調料，再加芝麻油，放幾條香菜即可。