當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 這是什麽青蛙?太黑了。

這是什麽青蛙?太黑了。

這是壹只皮膚比較黑的牛蛙!牛蛙屬於兩棲綱、無尾目和蛙科。是壹種大型食用蛙,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,有壹定的藥用價值。牛蛙,俗稱美國水蛙,體型巨大,生長快,產量高。原產於北美和墨西哥,現已遍布世界各地。是各地食用蛙的主要繁殖品種。牛蛙原產於北美,因此因其類似牛叫的大嗓門而得名。牛蛙於1959年從古巴傳入中國,90年代前後在中國大面積推廣養殖。近年來,牛蛙已成為我國水產養殖中重要的特色水產品之壹。