羊肉蝦燒豆腐對人體有什麽影響？

羊肉蝦仁燒豆腐配料多，調料全，營養豐富。具有補氣健脾、養肝明目、益肺益氣、抗衰老、防早衰的功效，對肺病、貧血、氣管炎、腰膝酸軟等有壹定療效。具有生津潤燥、養血調理中年、止咳化痰、清熱解毒、防治冠心病、高血壓、高血脂等心血管疾病的功效。

菜裏的羊肉熟爛，豆腐不破，蝦很好吃。配雞湯(雞湯要濃壹點，增加風味，減少羊肉的膻味)，整道菜味道鮮美。