槐花的功效是禁忌。槐花炒雞蛋要不要焯壹下？

美容養顏槐花含有大量的維生素、蛋白質、揮發油和多種礦物質成分。適當食用可以為人體皮膚補充營養，使其柔嫩光滑，具有壹定的美容養顏功效。

6槐花炒雞蛋要焯水？不要漂白。

很多人覺得槐花炒雞蛋需要焯水，但其實槐花不需要焯水，因為槐花的味道雖然苦，但其實更甜，不會影響口感；將其放入水中熱燙，容易導致營養成分的流失，從而降低其營養價值。所以槐花炒雞蛋只需要清洗幹凈，不需要焯水。