2.“茶離山，文化入城”——以茶產業發展為契機，弘揚信陽文化，促進城鄉文化交流。
3.“品茶賞景，尋茶道”——以品茶觀賞為中心，發掘茶道文化，傳承茶文化經驗和技藝。
4.“茶藝智慧，品茶養生”——以茶藝為切入點，探討茶與健康的關系，弘揚茶文化和茶道精神。
5.“舞動的茶，享受的茶文化”——以茶和音樂為亮點，打造融合多種藝術形式的茶文化盛宴。