佐料
木瓜
650克
油
適量的
鹽
魚露/肉汁
蠔油
水
步驟
1.拿新鮮木瓜來說。
2.將木瓜切成大小均勻的塊。
3.倒入木瓜翻炒。
翻炒。
4.舀壹勺細鹽。
5.放壹點魚露在上面。
6.加點蠔油,讓它變得新鮮。
7.加入壹些水或肉湯。
8.蓋上鍋蓋,燜30秒。
9.美味又營養的燉木瓜出鍋了。