低糖低脂餅幹的做法
1.
兩個雞蛋黃壹個雞蛋放到無油無水的容器中
2.
用打蛋器打發，打到出魚眼泡的程度第壹次加白糖
3.
第二次加白糖
4.
第三次加白糖
5.
打發到蛋液畫8，不立刻消失，就可以了
6.
低筋面粉和泡打粉放到壹起，混合均勻
7.
過篩加入打發好的蛋液中
8.
切拌均勻
9.
放入裱花袋中，裱花袋剪壹個口
10.
烤盤上放上吸油紙，用裱花袋均勻的擠到烤盤上
11.
烤箱上下火180°，15分鐘