配料:吐司、花生醬、煉乳、黃油、雞蛋、牛奶。
練習:
1,三片吐司切掉邊緣,再切成小方塊,三小片。
2、壹塊花生醬,另壹塊煉乳,抹平,然後放壹塊吐司按實。
3、蛋奶(雞蛋+牛奶50g混合均勻)吐司每面都要蘸蛋奶。
4、鍋裏放壹小塊黃油,融化後,小火煎吐司,兩面煎(這壹步壹定要有耐心)。
裝盤後擠煉乳,超級香的港式吐司就誕生了!