如何在奧爾良用鍋煮雞腿

準備材料:雞腿:1，奧爾良腌料:10g，料酒:適量，蜂蜜:壹勺半，醬油:三勺。

1，雞腿洗凈，去掉大骨頭，切掉筋膜，在雞皮上插幾刀，方便入味。

2.將雞腿肉對半切開，放入保鮮袋中，倒入料酒和奧爾良鹵汁，均勻塗抹，腌制半小時。

3.準備壹個幹凈無水的碗，倒入3湯匙料酒、3湯匙醬油和1.5湯匙蜂蜜拌勻備用。

4.往鍋裏倒壹點食用油，加熱。加入腌制好的雞腿肉，煎至兩面焦黃。

5.倒入調好的醬料，慢慢收汁，兩面翻面。當果汁幹了，妳可以把它放在盤子裏。

6.準備壹個幹凈無水的容器上菜。