材料:雞蛋2個，蘋果1個，面粉100克，玉米粉100克。
輔料:水250克，酵母2克，糖5克。
步驟:
1，玉米粉100g，面粉100g，糖5g，酵母2g，放在壹起。
2、慢慢倒入溫水，壹邊攪拌。
3.最後，面粉可以覆蓋壹層流動的糊狀物。如果是第二天的早餐，會在冰箱裏低溫發酵。
4、壹個蘋果去皮，切成小顆粒，打碎，不要太大，用大小適中的蘋果。
5.面粉發酵後，打雞蛋。
6.加入蘋果。
7.攪拌均勻。
8.用平底鍋或者這樣的六連板，每塊壹厘米厚，兩面翻轉，烘烤。