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怎麽把吃剩的餃子皮做的好吃?

剩下的餃子皮可以用來做麻將皮、油潑面和韭菜盒子。

1,芝麻醬面

用搟面杖把餃子皮搟薄煮熟,然後加入調好的芝麻醬攪拌均勻。

2.油潑面

將餃子皮切成三條,用手拉伸成細長條,放入鍋中煮熟,然後加入醬油、辣椒面、鹽和蔥花,熱油即可倒入。

3、韭菜盒子

將餃子皮卷薄做大,再放入韭菜末和煎蛋,或放入煮熟的粉條,加入油和鹽調味,然後包好油炸。