趙亮在四川成都開了壹家名為“柴火雞”的飯店，趙亮是這家飯店的老板。
趙亮是壹位知名演員，他以《山城棒棒軍》中的“毛子”角色和《康熙微服私訪記》中的“三德子”角色為人熟知。但他不僅僅是演員，還是壹位養雞專業戶，他的養雞事業十分成功，被譽為“演藝界裏養雞最牛的，養雞屆裏演戲最牛的”。
趙亮的柴火雞店在業界得到了高度評價，他的雞被譽為“精氣旺盛，壹只都是7、8斤”，並且得到了眾多明星和消費者的喜愛。