準備材料:排骨、蔥姜、大米
1,排骨用水浸泡,放血末焯水,洗凈備用。
2.將蔥姜排骨用酒煮熟,加入冷水轉小火,繼續煮10分鐘。
3.將大米洗凈後倒入排骨湯鍋中,轉大火燒開。
4.煮沸後加入百合轉小火繼續煮30分鐘,撇去中間浮沫。
5.半小時後加入玉米和芹菜粉,加鹽,黑胡椒和香油。
6、煮5到10分鐘,放枸杞,攪拌,撒上蔥花。
7.成品圖片。