輔料:大蒜、醬油、醋、香油、紅辣椒絲。
烹飪方法:
1.將槐花用冷水洗凈，略控幹水，拌好面粉，面粉自己掌握。
2.蒸鍋裏放冷水，把箅子放好，上面放抽屜布，把拌好的槐花放在箅子上，最多火上蒸五分鐘。
3.讓它出鍋冷卻，然後混合壹些大蒜，醬油，醋，香油和壹點水做成調味汁。就像平時拌涼菜壹樣把醬和蒸槐花拌在壹起就行了。
4.最後放點紅辣椒絲在上面，配色也很好。這次沒用大蒜，用的是蒜苗碎，很好吃。