材料:生抽50克，白糖20克，高度白酒壹勺，清水60克，油適量，味精適量，陳皮適量，香蔥壹小段。
1，蔥花，陳皮切絲。
2.將醬油、白糖、味精、陳皮、清水、白酒混合。
3.將混合物倒入鍋中並加熱至沸騰後，轉小火再燒2至3分鐘。
4.然後把蔥放進容器裏。
5.將煮好的混合物混合，倒在蔥花上。
6、熱油起鍋，七分熱，有點冒煙。
7.將熱油倒入容器中完成。