豬肉餡，將蔥沫和姜沫過熱花椒油拌入餡中，再加鹽、味精、醬油，這樣最簡單的餡就是原味。
做皮革，先把面團搟成大圓皮，然後用刀切成寬條，再把寬條切成三角形或菱形。
包好混沌後，用清水煮。
在碗裏放壹些蝦米、紫菜、冬菜、鹽、味精和香油。鍋燒開後，將清湯放入碗中，再加入壹些香菜沫。
如果喜歡吃辣椒的朋友，也可以加點辣椒！
這個簡單又好吃！