花生餃子怎麽做？

配料:花生200克，融化豬油30克(豬油的煉制方法請看白豬油如何煉制？豬油的提煉方法如果沒有豬油可以用黃油)，細砂糖的量(根據我自己的口味我放了150g)。

步驟/方法:

花生放在幹凈的鍋裏用小火翻炒，或者放在烤箱裏150度烤20分鐘左右，直到變脆。花生放涼去皮備用。

將炒好的去皮花生和糖壹起放入攪拌機中攪拌幹粉容器，打成細粉。

將磨碎的花生和融化的豬油(在室溫下)混合在壹起。

將攪拌均勻的餡料放入保鮮盒中，壓平，冷藏定型。