工具/原料:排骨、松茸、料酒、姜片、鹽、胡椒粉、枸杞子、香菜、清水、鍋碗。
1.將松茸洗凈。
2.松茸切片備用。
3.排骨洗凈，涼水入鍋，涼水入鍋，倒入排骨，放料酒和胡椒粉，大火燒開，撇去浮沫，煮10分鐘。
4.香菜洗凈切段。
5.枸杞洗凈。
6.切姜片。
7.將所有材料放入湯鍋中煮沸。
8.蓋上鍋蓋燜50分鐘，加鹽繼續燜20分鐘。
9、放入枸杞，美味的松茸排骨湯就做好了。