蝦仁雞蛋糕的做法，蝦仁雞蛋糕怎麽做好吃，蝦仁

主料

雞蛋

2個

水

1碗

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥花

適量

蝦仁

適量

步驟

1.準備材料。

2.鹽焗蝦去殼。

3.雞蛋打入碗裏。

4.溫開水加入適量鹽拌勻。

5.把雞蛋打散。

6.邊打邊倒入溫開水。

7.把雞蛋液過濾壹下。

8.倒入裝有蝦仁的碗裏。

9.蓋上保鮮膜，熱水上鍋蒸15分鐘左右。

10.蒸熟後放入壹個蝦仁，撒上蔥花，淋點油燜壹下。