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壹瓶牛奶等於幾個雞蛋?
壹瓶500ml的牛奶換算重量是500克,壹個雞蛋是50克。從質量上來說,壹個雞蛋大概是10個雞蛋。但因為是液體,吸收快,消化快,所以雞蛋是蛋白質凝結的固體,不容易消化。壹般來說,牛奶的蛋白質含量是20%,牛奶盒裏也有相應的比例。雞蛋的蛋白質含量約為80%,雞蛋的蛋白質含量為40克,牛奶的蛋白質含量為100克,牛奶的蛋白質含量約為雞蛋的兩倍。從營養學的角度來說,喝壹罐牛奶就是前兩個雞蛋。
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