步驟:
1，準備食材。
2、蒜瓣去皮切成蒜末，準備少許蔥花備用。
3、肉末準備七分瘦三分肥最好。
4.蘿蔔幹洗凈備用。
5.將蘿蔔幹切成小塊備用。
6.鍋中加入少許食用油，加熱至六成熱。倒入蒜末炒香。
7.倒入肉末，攪拌均勻。
8.肉末翻炒，顏色變白。
9.加入鮮醬油，攪拌均勻。
10，倒入蘿蔔幹翻炒均勻。
11，倒入蔥花翻炒片刻。
12，成品。