步驟 1
倒出玉米罐頭,沖洗後瀝幹。
10g黃油入鍋,融化後依個人口味加適量白糖略翻炒,喜歡焦糖味道的親,略略久壹些。加入瀝幹後的玉米繼續翻炒。
玉米表面略皺的時候加入牛奶,不斷攪拌防止粘鍋。約15~20分鐘後出鍋。
1 因為有糖滴存在所以略粘,不喜牛奶的親可換成水。
2 翻炒砂糖和玉米是為了讓味道更香醇。