半斤紫梅豆
大蒜適量
適量的鹽
味精
芝麻油適量
鮮鮮美味
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
大蒜和紫梅豆的步驟
1
挑選紫梅豆，洗凈
2
將水燒開，將鍋裏的梅豆焯壹下。
三
在沸水中加熱，紫紫色的豆子會逐漸褪成綠色。
四
預煮，冷水冷卻。
五
將梅豆切段，加鹽、味精、蒜。