原材料；紫菜(超市有售)、火腿或蟹棒、黃瓜、大根(黃色鹹菜，算了，我用吳江榨菜代替，超市有售)、胡蘿蔔絲、米飯、沙拉醬、番茄醬、涼席(超市有售)。其他的東西都有(比如；鰻魚、蛋黃、三文魚)。
生產方法；把海苔放在涼席上，鋪上米飯，鋪上沙盤醬，把原料依次放好，卷起來，用點力。最後切。
用以上方法，就可以做出簡單的壽司。