2.先將雞翅與鹽_雞粉混合，腌制20分鐘；
3.蔥姜蒜切碎，白芝麻炒熟；加入醋、麻油、蠔油打成汁。(喜歡辣的可以加辣椒醬)
4.電飯鍋裏放少量油，均勻塗抹。油微熱後，放入腌制好的雞翅，壓蓋至烹飪狀態。
5.跳到保溫狀態後，悶5分鐘後，把雞翅倒過來再跳回烹飪狀態。同樣保溫後，悶5分鐘。
6.這個過程重復兩次後，雞翅就熟了，大概需要20分鐘。