配料:雞腿、奧爾良調料、白芝麻、蜂蜜。
練習步驟:
步驟1:雞腿洗凈瀝幹。
第二步,在雞腿上切兩刀,幫助提味。
第三步:奧爾良調料1: 1加水,再加入適量白芝麻。
第四步,攪拌均勻,用牙簽在雞翅上戳洞,翻面,用保鮮袋按摩雞腿。放冰箱壹晚上。
第五步,將腌制好的雞腿放在刷了油和錫紙的烤盤上,用錫紙包裹雞腿根部。
第六步,200度烤30分鐘,中間雞腿刷上剩下的奧爾良,廢兔。最後翻面,蓋上蜂蜜,210度烤10分鐘。