玉米、胡蘿蔔和蓮藕都是我的最愛。這次把這些東西壹起燉,味道很好,很適合秋天吃。
材料
材料:玉米200克,胡蘿蔔100克,蓮藕200克,排骨200克;
輔料:姜適量,鹽適量。
玉米胡蘿蔔蓮藕燉排骨
1
將玉米、胡蘿蔔和蓮藕切成小塊。
2
排骨熱燙
三
把排骨焯壹下,放在燉鍋裏。
四
然後再加入其他材料。
五
加入適量的水和壹片生姜。
六
然後放入防水燉鍋中,放置2小時。
七
最後加鹽調味。
技巧
排骨要先焯壹下,去掉腥味。