壹小碗米飯
兩個雞蛋
壹小碗面粉
半個洋蔥
壹點胡椒粉
壹點鹽
洋蔥雞蛋米飯煎餅怎麽做？
大米、面粉、雞蛋攪拌均勻。
洋蔥切碎
加入少許油，放入洋蔥，炒香，加鹽炒勻，即可食用。
加入洋蔥、鹽和胡椒，攪拌均勻。
熱鍋冷油，用飯勺取壹個餅，放入油鍋，用炒勺將餅做塑料。
兩面金黃，蛋糕有壹定硬度(確保蛋液凝固)。