配料:冰糖、銀耳、雪梨、枸杞。
步驟
1.銀耳用溫水洗凈,撕成小花備用。
2.將梨去皮,切成小塊待用。
3.將銀耳放入砂鍋中,加入壹些冷水,大火煮開。
4.煨30分鐘。
5.加入冰糖燉10分鐘。
6.加入雪梨燉15分鐘。
7.加入枸杞,燉5分鐘。