成分:
山藥:半根?
雞肉?:三分之壹。
紅棗?:1件
幹蘑菇?:?兩朵花
枸杞?:10粒膠囊
生姜:2片
洋蔥?: ?班根
鹽?: ?2克
桂圓?: ?2粒膠囊
料酒?: ?1勺子
練習:
1.雞肉冷水焯水後,用蔥姜絲和料酒腌制30分鐘;
2.準備材料;
3、食材下;
4.將雞肉在40度左右的水溫下煮熟;
5、燒開後轉小火慢燉;
6.加入山藥;
7.加入鹽和胡椒,繼續燉30分鐘。