2.買完狗蝦,用冷水清洗幹凈。
3、鍋裏放少量水(水流不需要太多,平時用餐用的小盤子的小碗),加入壹個八角和幾個花椒。
4、放入洗凈的狗蝦,然後根據自己的口味加入適量的鹽。
5.用鏟子逐漸滾動鍋裏的狗和蝦,讓那麽多小東西在鍋裏均勻受熱。
6.鍋裏的蝦米音樂都紅透了就關火。
7、蝦米樂連鍋裏的湯全部倒入盆裏,讓蝦米樂在汁裏腌制壹個多小時,徹底入味。
1,生蠔最好在蒸之前撬開,這樣吃起來更放心。
2、牡蠣生活在海裏,有很多臟東西會吸附在體內,所以吃之前最好撬開清洗,這樣會比較衛生。
3.牡蠣肉含有大量的細菌和其他汙物,甚至是它的排泄物,這使得牡蠣吃起來有土腥味。雖然在烹飪過程中,外殼會自動打開,但即使經過高溫處理,也沒有辦法清洗裏面的東西,所以在烹飪之前,要把裏面的臟