少量大豆
紅豆沙量
適量的湯圓
黃豆裏的糯米糕怎麽做?
黃豆洗幹凈,放微波爐裏烤三四分鐘。記得再翻壹遍。
攪拌機把大豆磨成粉末。
糯米加少量玉米澱粉和牛奶,攪拌成漿,過篩,放微波爐裏煮五六分鐘。
紅豆放微波爐裏浸泡過夜15分鐘(期間記得拿出來多加水攪拌)。將它們放入攪拌機中攪拌,加入糖和黃油壹起炸至變幹。
戴上手套,湯圓,紅豆沙,將湯圓冷卻,裹上黃豆沙,成功打滾!當然,在椰奶裏打滾也是可以的!