孩子吃燕窩主要是為了增強食欲，提高身體抵抗力。所以不需要用復雜的方式燉，以免破壞燕窩中的營養成分。
燕窩泡好後，小火燉3小時，加些冰糖。孩子壹般吃3克，壹周壹次就夠了。
另外，買燕窩的時候，註意不要買到假燕窩。壹般我都是從燕思窩買燕窩。他們的燕窩價格相對適中，質量有保證。當然其他牌子也不錯，但是我沒試過。