楊梅果酒浸泡方法
1.清洗並晾幹
選取新鮮完整的楊梅，略洗幹凈，用鹽水浸泡20分鐘，殺菌除塵更徹底。
用純凈水泡過鹽水的楊梅會清洗幹凈，攤開，陰幹到沒有水為止(不可能用水釀酒)。
裝瓶並浸泡
找壹個大玻璃瓶，清洗幹凈徹底晾幹，然後在瓶中放壹層楊梅和壹層冰糖，最後倒入白酒浸泡楊梅。
保持密封
蓋緊蓋子，密封、陰涼、避光、室溫保存三個月。
開瓶三個月後，楊梅與酒分離，便於存放。