配料:西紅柿適量
輔料:胡椒粉適量，大蒜兩瓣。
配料:食用油、鹽、雞精。
1.十幾個辣椒，壹個番茄，兩個蒜瓣，全部切細丁備用。
2.熱鍋裏放適量的油。
3.西紅柿和辣椒壹起炒十幾秒。
4.加入少許鹽和雞精，拌勻，裝盤。
小貼士:
這道菜可以根據自己的喜好買辣的、微辣的、不辣的辣椒。好吃又好吃，特別適合沒有太多時間做飯的人。如果想補點蛋白質，還可以加個雞蛋炒，也是另壹道好菜——青椒西紅柿炒雞蛋。