美味的牡蠣湯方法
材料
材料:牡蠣300克。
調料:鹽、洋蔥、橄欖油、胡椒粉、香菜。
1，先將牡蠣去殼，清洗幹凈，去掉表面的汙垢。
2.鍋中倒入適量的水，放入生蠔。
3.大火燒開，倒掉水，撈起生蠔備用。
4.熱鍋裏倒壹點橄欖油，放姜進去。
5.翻炒壹會兒。把大蔥放在壹起翻炒。
6、註入適量開水煮沸。
7.加入煮熟的牡蠣。
8.燒開後加入少許鹽和胡椒粉。
9.關火前加入香菜。