300克
辣椒
100g
將青番茄和辣椒去蒂，清洗幹凈。
西紅柿切片約3毫米，辣椒切片。
大火燒熱炒鍋，倒入油(西紅柿和辣椒不吸油，所以不要放很多油)，倒入西紅柿快速翻炒。當西紅柿開始去皮，稍微變軟時，倒入辣椒，壹起翻炒。在西紅柿中加入壹些鹽，加入壹點水融化鹽，翻炒直到西紅柿完全變軟。
看看別人怎麽說吧。