需要提前準備的材料有:胡蘿蔔2根，豬肉餡100g，餃子皮500g，植物油2湯匙，鹽4g，蔥1根，姜1根，花椒少許，香油1茶匙，醬油1茶匙。
1，綠蘿絲。
2.加入蔥和姜，切碎。
3.將肉末、綠蘿碎、蔥花和姜末混合，加入鹽、醬油、五香粉和香油，用花椒油烹制。
4.挑出胡椒，攪拌均勻。
5、餃子包入餃子。
6.在水裏煮。
7、熟了上桌，這樣就完成了。