主料
排骨
適量
白蘿蔔
壹根
輔料
鹽
姜
醬油
蔥
油
步驟
1.準備食材。排骨用水泡壹會兒去血水
2.白蘿蔔去皮切片。切片做的時候省時間
3.姜蔥備好
4.排骨開水灼壹下。炒鍋放油
5.放入姜,排骨翻炒。另加點醬油上色
6.加水燉排骨
7.排骨快熟時放入白蘿蔔同燉
8.加鹽調味後出鍋