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冬瓜蘑菇肉餅蒸雞蛋

冬瓜蘑菇肉餅蒸雞蛋

準備食材:豬裏脊肉、冬瓜、姜片、香菇、雞蛋。

練習:

1.冬瓜片擺壹圈。

2.將蘑菇和豬裏脊肉切成小塊。

3.將蘑菇和裏脊肉放入輔食機中,打碎成肉末。

4.加壹點澱粉繼續掰。

1.把蘑菇末放進冬瓜裏。

2.打壹個雞蛋放在肉末上,入蒸鍋蒸25分鐘。

1.小碗裏放壹點水+壹勺醬油+壹勺番茄醬。

2.加壹句澱粉拌勻。

3.熱鍋熬湯,澆在蒸好的冬瓜肉和未蒸的雞蛋上。