泡椒耗兒魚的簡單做法 泡椒耗兒魚怎麽做最正宗

魚

壹條

泡椒

7-8枚

泡生姜

壹小塊

大蒜

2

枚

豆瓣

3/4

tsp

鍘細

糖

2-3

tbsp

醋

2-3

tbsp

老抽

1/4

tsp

料酒

1/2

tsp

鹽

適量

白胡椒

壹小撮

細蔥

適量

泡椒糖醋魚的做法：

魚拜托魚販處理好，如果自己處理的話：用勺子刮去鱗片，扣去魚...