蘑菇片有營養嗎？蘑菇片的營養介紹

1.蘑菇酥富含壹定量的植物蛋白，蛋白質是體內許多免疫物質的原料。所以用蘑菇酥補充壹定量的蛋白質，對提高機體免疫力的效果會非常明顯。

2.脆皮蘑菇中的蛋白質還可以為肌肉提供原料，可以增加肌肉的數量，對預防肌肉萎縮癥有非常明顯的效果。香菇酥還含有豐富的膳食纖維，進入腸道後可以調節腸道微生態。因此，對於腸道微生態失調引起的大便幹燥和便秘，可以通過吃蘑菇酥來補充膳食纖維，促進排便，預防和緩解便秘。