食材:500g野豬？
輔料:豬油適量，鹽適量，野生熟菌粉1勺，生姜1片，草果1片，韭菜適量。
1.將公豬血洗幹凈，切成小塊。
2.準備壹個草果和壹些零散的姜片。
3.在鍋裏放壹些豬油，加熱。
4.加入草果和姜片翻炒出香味。
5.倒入野豬，翻炒至水幹。
6、倒入兩碗熱水燒開，撇去浮沫。
7.加入適量的鹽，將野豬放在小火上煮熟。
8.小蔥洗凈，切成小塊。
9.野山豬肉煮熟後，加入壹些野山熟蘑菇粉，拌勻。
10，加入洋蔥。
11，成品。