1，按顏色選擇，市面上常見的優質草果為紅褐色或褐色，而那些劣質草果多為深褐色或其他顏色。
2.從形狀上看，優質草果呈橢圓形，但其表面有三條明顯的棱，且這三條棱有壹定的弧度，故稱鈍邊。
3.買的時候註意這三個邊是否鋒利。如果他們感覺特別尖，說明水果不飽滿，不建議購買。
4.觀察果實內部，打開草果。裏面的水果顏色是乳白色的，顏色特別均
1，按顏色選擇，市面上常見的優質草果為紅褐色或褐色，而那些劣質草果多為深褐色或其他顏色。
2.從形狀上看，優質草果呈橢圓形，但其表面有三條明顯的棱，且這三條棱有壹定的弧度，故稱鈍邊。
3.買的時候註意這三個邊是否鋒利。如果他們感覺特別尖，說明水果不飽滿，不建議購買。
4.觀察果實內部，打開草果。裏面的水果顏色是乳白色的，顏色特別均勻，沒有雜色。如果發現有雜音，多半是變質的草果。