材料:松茸200克，三黃雞半只。
輔料:食用鹽適量，紅棗適量，生姜3片，肉桂1片，八角1片，山楂3片，雞精適量，八角2片。
第壹步:將松茸洗凈，用溫水浸泡備用。
第二步:紅棗洗凈浸泡備用。
第三步:將三黃雞焯壹下，沖洗幹凈備用。
第四步:將雞肉、適量水、3片姜、3片山楂、1片桂皮、2片八角、適量食用鹽放入鍋中，小火燉30分鐘。
第五步:30分鐘後，出鍋，放碗。