蛇果之所以叫蛇果，是因為它的英文名是“Reddeliciousapple”，音譯為“美味的蛇果”，後來演變為“蛇果”的名稱。蛇果還有個名字叫紅元帥，原產美國，是世界上主要栽培品種之壹。進口水果中，蛇果是常見的水果，有紅蛇果、綠蛇果、金蛇果，有點類似蘋果。蛇果富含纖維和鉀。它還含有多種胡蘿蔔素、維生素和礦物質。特別是蛇果中所含的鉀和果膠，在水果中排名第壹。這種水果適合所有人。蛇果在印度尼西亞和馬來西亞還有個名字叫沙拉。