雲南臘肉是帶進來泡油的，竹筍是湖北的朋友從家裏帶回來的。兩個在壹起絕對好吃。
材料
材料:雲南臘肉200克，竹筍200克；
輔料:適量油、鹽、幹辣椒、蒜。
臘肉炒竹筍
1
將大蒜、幹辣椒、竹筍準備成條狀。
2
切成塊的腌肉
三
煮鹹肉
四
油炒大蒜和幹辣椒
五
把竹筍放下來炒。
六
炒培根就行了
技巧
臘肉要煮幾遍？