把魚丸解凍後洗幹凈，下鍋煎至半熟，倒水煮開後鹽，和蔥花，就可以出鍋了。
魚丸常出現在火鍋店裏，拌上自調的蘸料，味道超贊，但是用它做的湯味道也很鮮美，下面我就教教大家怎麽做吧！
把魚丸從冰箱裏拿出來，用溫水解凍後，拿廚房用紙把水份吸幹備用。
起鍋燒油，油熱後把魚丸倒進鍋裏煎至半熟後，加水，蠔油，醬油煮開。
待魚丸熟透（喜歡吃白菜的可以加白菜進去燙壹下），加入適量鹽，撒上蔥花，用大碗盛出來就可以了。