烤箱烤土豆的方法
用烤箱烤土豆,首先要把土豆去皮洗凈,然後切成片,瀝幹水分。然後,將土豆和孜然粉攪拌均勻,烤箱預熱220℃。預熱後,將土豆放入烤箱中層烘烤30分鐘,取出烤好的土豆即可食用。
烤土豆的註意事項
烤土豆的時候,要註意避免吃帶藍皮和發芽的土豆,挑選的時候也要註意,避免引起龍葵堿中毒。同時要根據土豆的大小及時調整時間,避免土豆被烤焦的情況發生。